Ligne de découpe pour volaille

Ligne de découpe pour volaille main

Un système pionnier dans la découpe des cuisses de dinde : CALIBRA SL Station Line.

Chaque ligne de désossage permet de distribuer des cuisses entières de dindes à une cadence donnée par poste (nombre de cuisses/ temps donné) et de récupérer les morceaux nobles désossés, les produits secondaires et les déchets. Chaque poste de désossage est réglable de façon pneumatique par pilotage manuel (Montée/Descente).

Le système informatique de la calibra SL permet de contrôler la productivité et le rendement matière. Chaque ligne est équipée d’un poste de contrôle permettant de réaliser des contrôles de qualité pour maintenir le niveau de qualité requis.

Ligne de découpe pour volaille 168 - Storcan International