05 juillet 2023
L'automatisation des lignes de production agroalimentaire : Pourquoi investir dès maintenant et comment s’y préparer ?
Dans le secteur agroalimentaire en constante évolution, l'automatisation des lignes de production est devenue une tendance incontournable. Les entreprises qui adoptent ces technologies innovantes se positionnent à l'avant-garde de l'industrie et obtiennent déjà des avantages significatifs.
Souvent utilisée pour réduire les besoins en main-d’œuvre, l’automatisation permet également d’augmenter ou de compléter ce que font les humains. Elle permet d’accroître la sécurité, réduire la consommation d’énergie, diminuer la production de déchets, augmenter la production et économiser de l’espace pour permettre au personnel d’assumer des rôles à plus forte valeur ajoutée.
Le marché Nord-Américain a encore un effort à faire sur ce plan par rapport à l’international, notamment le Canada qui est considéré comme étant à un stade précoce.
Dans cet article, nous explorons les raisons convaincantes pour investir dès maintenant dans l'automatisation de vos lignes de production agroalimentaire avant que la concurrence vous rattrape et qu’il soit trop tard pour investir, et nous vous prodiguerons des conseils pour savoir par où commencer.
Pourquoi investir maintenant?
Réagir au manque de main d’œuvre et à l’évolution du marché du travail
Le manque de main-d’œuvre dans le secteur agroalimentaire a beaucoup pesé sur la performance opérationnelle des usines de transformation agroalimentaires ses dernières années alors que la demande était forte. Que ce soit le fait juste d’un manque de disponibilité de personnel, ou que les nouvelles générations arrivant sur le marché ne veulent tout simplement plus travailler en usine de production sur des tâches répétitives et peu valorisantes, le constat est le même, la pression est bien trop forte pour que l’entreprise reste productive sur le long terme.
Augmenter la productivité et l'efficacité
L'automatisation permet d'accroître considérablement la productivité de vos lignes de production. Les machines automatisées peuvent effectuer des tâches répétitives à une vitesse constante, sans erreurs ni interruptions, ce qui réduit les temps d'arrêt et optimise l'utilisation des ressources. Cela se traduit par une augmentation de l'efficacité globale de la production et une capacité accrue à répondre à la demande croissante du marché.
Améliorer la qualité et la sécurité alimentaire
L'automatisation permet de diminuer la manipulation humaine des produits garantissant des normes de qualité plus élevées. Les systèmes automatisés sont capables de contrôler avec précision les paramètres de fabrication, d'effectuer des inspections et des tests qualité en temps réel, réduisant ainsi les risques de contamination et de non-conformité. En investissant dans l'automatisation, vous renforcez la confiance des consommateurs dans la sécurité et la fiabilité de vos produits.
Réduire ses coûts opérationnels
Bien que l'investissement initial dans l'automatisation puisse sembler important, il permet de réaliser des économies significatives à long terme. Les machines automatisées nécessitent moins de main-d'œuvre, réduisant ainsi les coûts de main-d'œuvre et les erreurs humaines. De plus, la réduction des temps d'arrêt et des pertes de production dues à des problèmes de qualité, contribuent à des économies substantielles. L'automatisation offre donc un retour sur investissement solide et une meilleure rentabilité à long terme.
Rester compétitif et s’adapter rapidement aux demandes du marché
Dans un marché agroalimentaire en constante évolution, il est essentiel de s'adapter rapidement aux nouvelles tendances et aux changements de demande. L'automatisation offre une flexibilité accrue en permettant des ajustements rapides des processus de production, des changements de produits plus rapides et une plus grande capacité d'innovation. Vous pouvez ainsi rester compétitif et répondre efficacement aux exigences du marché.
Ok, mais comment faire?
La clef de la réussite est de bien se faire accompagner et ce n’est pas toujours chose facile. Dans le secteur de l’automatisation industrielle, il y a différents fournisseurs pour se faire aider comme les manufacturiers d’équipements, les cabinets d’ingénierie et de conseil ou encore les fabricants-intégrateurs. Et, il y a aussi une multitude de technologies et d’innovations, de quoi se perdre totalement.
Voici nos 5 conseils pour bien aborder l’automatisation de votre ligne de production :
• Analysez votre processus de production actuel avec les stations de production qui causent le plus de problèmes (ralentissement ou arrêt de production, beaucoup de rejets de produits non sécuritaires, etc.),
• Établissez des objectifs précis sur le court, moyen et long terme (réduire la main d’œuvre, augmenter la cadence de production, renforcer la salubrité des aliments, etc.). Il est mieux de procéder par petites étapes et garder l’évolutivité à l’esprit,
• Renseignez-vous lors de salons professionnels, sur le web, etc. afin de mieux comprendre ce qui existe sur le marché et établissez le contact avec ceux qui semblent les plus experts et pertinents pour atteindre vos propres objectifs,
• Établissez un budget et cherchez du financement. L’amélioration de la performance du secteur de la transformation alimentaire au Canada ou aux USA est un enjeu économique et politique. Il existe alors plusieurs aides de différentes institutions pour vous aider dans votre parcours d’automatisation.
• Soyez patient. L’automatisation est un bon changement pour la croissance de votre entreprise mais comme tout changement, il faut un temps d’adaptation de votre structure et de vos employés.
Investir dès maintenant dans l'automatisation de vos lignes de production agroalimentaire vous positionne en tant que leader de l'industrie, en augmentant la productivité, en améliorant la qualité et la sécurité alimentaire, en réduisant les coûts opérationnels et en vous permettant de vous adapter rapidement aux évolutions du marché. Ne manquez pas cette opportunité de renforcer votre compétitivité et de prospérer dans le secteur agroalimentaire en pleine croissance.
Chez Storcan, nous pouvons vous aider dans ce processus grâce à nos nombreuses années d’expérience et nos équipes d’experts multidisciplinaires. Nous sommes un fabricant-intégrateur, c’est-à-dire que nous avons notre propre usine de fabrication de systèmes de convoyeurs et de manutention et nous travaillons avec de multiples autres fournisseurs d’équipements que nous intégrons dans votre solution de ligne de production sur-mesure.
Nous agissons comme un véritable partenaire d’affaires, toujours avec vos équipes pour atteindre vos objectifs stratégiques de performance. De l’analyse de votre ligne, à son installation et sa programmation, jusqu’à sa mise en production et sa maintenance. Nous sommes potentiellement votre partenaire d’excellence pour vos futurs projets de lignes de production automatisées.
Alors, êtes-vous prêt à investir dans l’automatisation de vos lignes de production?